우동 장인 & 우동 탐구가의 우동 맛집 잇쇼우

안녕하세요!~~

우동 맛집이면서 우동 탐구가의 우동 맛집인 잇쇼우에 다녀왔습니다!!

 

잇쇼우

 

★ 영업시간

평일 11:00 ~ 21:00

토요일 11:00 ~ 20:00

일요일 정기휴무

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★ 브레이크 타임

평일 15:00 ~ 17:00

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★ 전화번호

02-567-2082

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★ 위치

서울시 강남구 선릉로 524 대림아크로텔 109호

 

 

가게 앞은 웨이팅으로 가득 찼고 대기 후에 안으로 들어갔다.

 

테이블

 

테이블에는 각종 양념과 앙증 맞은 물컵이 있었다.

 

메뉴판

 

 

메뉴판을 봤는데 종류별로 메뉴가 구성되어 있었고,

음식 사진이 있어서 메뉴를 고르는 데 너무 편했고 먹음직스러웠다!

 

 

잇쇼우 스페셜 B set

 

잇쇼우의 시그니쳐 메뉴 중에 잇쇼우 스페셜 B set를 주문했다.

 

구성으로는 붓가케 우동이라고 차가운 사누끼 우동면과 쯔유로 구성된 음식이고,

수제 생등심 돈가스 그리고 밥 위에 수란이 올려져 있어

조그마한 종지에 담긴 쯔유를 넣어 비벼먹는 간장 계란밥으로 구성 되어 있고,

입맛을 돋궈주는 참깨 샐러드와 깍두기까지 종류가 너무 다양했다.

 

먼저 수제 생등심 돈가스를 소스에 찍어서 먹었는데

돈가스 두께에 한번 놀랐고, 입에서 씹을 때 부드러움에 한번 더 놀랐다.

 

그 다음으로는 사누끼 우동면에 쯔유를 부어서

비벼 한 젓가락을 떠서 먹었는데

짜지 않고 오히려 담백한 맛을 느낄 수 있었다.

 

마지막으로 미니 간장계란밥을 골고루 비벼서

한입 먹었는데 이것도 짜지 않고 담백하니 너무 맛있었다.

 

지나가다 웨이팅이 길어 어떤 집이길래

이렇게 인기가 많은가 궁금했는데

직접 가서 먹어보니 웨이팅이 길었던 이유가 있었고,

식사를 다하고 나오면 기분 좋은 포만감이 들어서 아주 만족스러웠다.

 

우동과 돈가스 그리고 간장계란밥까지 환상의 조합이었다!!

 

이 근처를 지나가시거나 근처에 계신 분들은

식사 메뉴로 잇쇼우 음식 강력 추천 드립니다!! :)