날이 확 추워진 요즘 든든하고 허한 속을 달래줄 냉삼 맛집 잠수교집 성수

안녕하세욥!!

날이 확 추워진 요즘 든든하고 허한 속을 달래줄

냉삼 맛집인 성수에 위치한 잠수교집에 다녀왔습니다!

 

잠수교집

 

★ 영업시간

매일 11:30 ~ 23:00

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★ 전화번호

02-465-0434

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★ 위치

서울시 성동구 아차산로 137 1층 잠수교집​

 

 

가게 내부

 

 

들어가려고 웨이팅 30분 후 가게 안으로 들어갔다.

 

간판은 정말 레트로 느낌이었다!

 

가게 내부는 사람들로 북적거렸고

주방 근처에 벽면에

 

"고기 정량 안지키면

사장님 김치 싸대기" 라고

 

적혀있어 친근감을 불러일으킨다!

 

메뉴판

 

메뉴판은 크게 보면 생삼겹살, 급랭 특알목살, 급랭 삼겹살이 있고,

서브 메뉴로 다양한 메뉴들이 즐비했다!

 

밑반찬 & 물

 

메뉴를 주문하기도 전에 밑반찬으로 15찬을 주셨다.

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일단 양에 한번 놀랐고, 고기를 먹기 전 입맛을 돋궈줄 겸

한입 먹었는데 그 맛은 상상이상이었다!

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물병은 옛날 훼미리주스병이다 ㅎㅎ

완전 레트로 갬성 ㅎㅎ

출입구 부터 느낌이 왔는데 여기서도 씌게 인상을 주었다!

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일단은 급랭 생삼겹살을 주문했다.

 

급랭 삼겹살

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주문한 급랭 삼겹살이 나왔고,

직접 올려주셨다.

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고기가 담긴 그릇에는

정육점에서 고기 무게를 재고 난 후 포장용기에

랩으로 싸면 붙혀주는 스티커가 그릇에 붙어있었다!

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정말 양을 정확하게 계산해서 주셨다 ㅎㅎ

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고기를 한점씩 올리고 난 후 옆에 있는 후추로 밑간을 해주셨다

 

 

고기를 어느 정도 익힌 후에 각종 야채와 함께 올려서 구워 먹었다.

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정말 끈임없이 들어가서 젓가락을 내려놓을 수 없었다 ㅎㅎ

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웨이팅을 하고도 후회가 남지 않는 가게이고

그리고 재방문 할거다!

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잠수교집을 방문해서 옛날 향수를 불러일으키는 맛과

고기의 맛이 어우러져 분위기와 맛에 취한 하루였다!

정말 만족스러웠다!

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여러분께도 정말 강추 드리고 꼭 방문하셨으면 좋겠어요!!